10 superushqime që përmirësojnë dietën e vogëlushëve tuaj

Nëse dëshiron të përmirësosh vaktet e fëmijës me ushqime të pasura me lëndë ushqyese, këto "superushqime" janë zgjedhje e shkëlqyer. Edhe nëse arrin t’i përfshish vetëm 1-2 prej tyre në dietën ditore, po i jep një ndihmë të madhe shëndetit të fëmijës.

Megjithatë, mbaj mend: rëndësi ka dieta e përgjithshme – perimet, frutat, drithërat, proteinat dhe bulmeti janë bazë.

1. Avokado

I pasur me yndyrna të shëndetshme, fibra dhe kalium, avokadoja ndihmon zemrën dhe rregullon tensionin e gjakut.

**Si ta shërbeni: ** Si guakamole (me limon, domate, hudhër)

Të përziera me vezë të skuqura

Shtesë në smoothie

2. Fasulet dhe thjerrëzat

Burim i mirë proteinash, hekuri dhe zinku. Ndihmojnë tretjen dhe kanë veti kundër inflamacionit.

**Si ta shërbeni: **

Hummus ose dip me fasule të zeza

Shtesë në taco në vend të mishit

Të pjekura në furrë si snack (për fëmijë 4+)

3. Boronicat

Plot me antioksidantë, ndihmojnë kujtesën, humorin dhe shëndetin e zemrës.

**Si ta shërbeni: **

Në smoothie me kos grek dhe qumësht

Në brumin e krepave (për fëmijë nën 4 vjeç, priten ose shtypen)

4. Vezët

Plot me proteina, vitamina dhe antioksidantë për sytë. Vezët e plota janë më ushqyese se vetëm të bardhat.

**Si ta shërbeni: **

Me perime dhe djathë

Vezë të ziera të grimcuara me majonezë dhe pak mustardë

5. Arrat

Të pasura me yndyrna të mira, proteina, fibra dhe vitamina. Ulin rrezikun për diabet, tension të lartë dhe sëmundje të zemrës.

Kujdes: Nuk jepen të plota nën moshën 4 vjeç.

**Si ta shërbeni: **

Gjalpë arrash i lyer hollë në bukë, fruta ose kos

Mika arrash dhe fruta të thata (për fëmijë 4+)

6. Tërshëra

Përmban fibra që ndihmojnë zemrën dhe rregullojnë sheqerin në gjak. Burim i mirë i vitaminës B1.

Si ta shërbeni:

Si bollgur me fruta të shtypura

7. Salmoni

Burim i shkëlqyer i omega-3; i domosdoshëm për zhvillimin e trurit, syve dhe sistemit nervor.

**Si ta shërbeni: **

Në formë qoftesh peshku të skuqur lehtë

Të përzier me oriz, perime dhe salmon të konservuar

8. Spinaqi

Plot me vitamina, hekur dhe antioksidantë. Shoqërojeni me ushqime të pasura me vitaminë C për të përthithur më mirë hekurin.

**Si ta shërbeni: **

Smoothie me spinaq dhe fruta si kivi ose portokall

Pesto me spinaq për makarona ose sanduiçe

9. Patatet e ëmbla

Të pasura me beta-karoten (vitaminë A), të mira për imunitetin dhe sytë.

Si ta shërbeni:

Si patate të skuqura në furrë

Të ziera dhe të shtypura me pak kanellë dhe erëza

Si "tost patatesh" me banane, gjalpë arre, djathë apo mollë

10. Kosi grek

Ka dyfishin e proteinës dhe më pak sheqer se kosi i zakonshëm. I pasur me kalcium, kalium dhe vitaminë D.

**Si ta shërbeni: **

Me fruta të freskëta (banane, pjeshkë, luleshtrydhe)

Në vend të salcës së kosit në ushqime të kripura.